炊飯器の革命や~
今回のご紹介は、HITACHIの「打込み鉄釜 圧力スチーム極上炊き」
こちらの商品、世界初の「溶射打込み鉄」製法で、約2000℃に溶かした鉄を超高速で射出、熱特性に優れた多層の内釜構造で、IHによる加熱性能・圧力とスチームのパワーを発揮!!
普段食べてるお米も、炊飯器1つで、極上米に変身☆です。
圧力とスチームの力で、お米の甘みとつやをたっぷり引き出してくれるそうです♪
ふっくらご飯に、保温ごはんもいつもと違うコトを実感することでしょう。
鉄の調理器具って、うちにはないんですが、中華の鉄鍋を思い浮かべると、短時間で高温調理、短時間調理!ってイメージです。
すばやく火を通して、美味しく調理。
炊飯器も内釜が、この鉄なら、炊き上がりのお米に期待出来ちゃいますね。
炊飯器の買い替えには、ぜひとも検討していただきたい商品です☆☆
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